破解效率与精度双重困局——美析原子荧光光度计成水产检测“提速引擎”

在某水产有限公司的检测实验室里，一场静悄悄的技术变革正在改变延续多年的工作流程。面对旺季每日激增的样品量和监管部门严格的报告时限，该公司通过引入美析原子荧光光度计，成功破解了检测效率与数据精度难以两全的行业难题。

“检测往往样品量大，需要快速出结果，这是我们此前最大的痛点。"该公司检测中心负责人开门见山地说。水产品中重金属含量直接关乎食品安全，我国GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限晾》对鱼类中铅、镉、无机砷、甲基汞等元素均有严格的限晾要求，其中鱼类无机砷限晾不超过0.1mg/kg，甲基汞限晾根据鱼类品种不同在0.5mg/kg至1.7mg/kg之间。这意味着每一批产品出厂前都必须经过严格的重金属筛查，而砷和汞正是检测频率最高的两个项目。

传统检测模式下，砷和汞的测定需要分别进行——更换光源、重新配制标准溶液、调整仪器参数，两个项目走完两套完整流程，时间和人力成本成倍增加。而在旺季，样品量往往翻番，“加班加点赶报告"几乎成了常态。

美析原子荧光光度计的投入使用，从根本上改变了这一局面。该仪器最大的技术亮点在于其双道两元素同时测量功能，能够在一次进样中完成砷和汞两种元素的同步检测，特别适用于样品量较大、需要双道同时测定的检测部门。该公司的检测人员向记者介绍，此前完成一批样品中砷和汞的检测需要两倍的时间，现在借助美析原子荧光光度计，时间直接减半，而且结果同步出具，报告出具速度大幅提升。

了解到，美析原子荧光光度计之所以能够实现高效的双元素同测，与其硬件设计密不可分。该仪器在电路上增加了分道信号控制模块，即使在样品中砷和汞浓度差异较大的情况下，仍能保证无道间干扰，确保数据可靠性。这一设计对于水产品检测尤为重要——不同水产品基质中，砷和汞的含量往往差异悬殊，若仪器存在道间交叉干扰，极易导致假阳性或假阴性结果。

该公司质量负责人强调：“引入美析原子荧光光度计，我们看中的不仅是效率提升，更是对数据质量的绝对把控。效率再高，数据不准也是零分。"据介绍，该仪器的检出限指标表现优异，汞、镉检出限低于0.005μg/L，砷、硒、铅、铋、锑、碲、锡等元素检出限低于0.03μg/L，完荃满足水产品痕量重金属检测的标准要求。

值得关注的是，水产品检测领域对原子荧光光度计的应用已有成熟的学术支撑。郑浩等人在《水产养殖》2025年第1期发表的研究成果表明，采用原子荧光光谱法同时测定养殖池塘底质中的砷和汞，加标回收率分别达到90.9%～106.3%和88.7%～109.7%，精密度和准确度均满足试验要求。这一研究进一步印证了原子荧光光度计在水产相关样品中砷、汞同时检测的可靠性。