分光光度法快速测食用油中氧化物的过氧化值含量食用油标准曲线的建立美析仪器有限公司前言变质油脂产生的过氧化物等有毒物质使血红蛋白2价铁转变为血红蛋白3价铁，其毒性作用使血红蛋白失去携氧功能，造成机体缺氧，而出现黏膜、皮肤紫绀。酸败物质的氧化物对机体酶系中的琥珀酸氧化酶、细胞色素氧化酶等重要酶系有直接破坏作用，干扰细胞内的三羧循环、氧化磷酸化，使细胞内能量代谢发生障碍，产生细胞内窒息，使患者出现急性呼吸、循环功能衰竭现象。油脂的氧化深度即油脂氧化物的过氧化值，直接影响加脂剂的质量...

紫外分光光度法测定DNA蛋白质含量美析仪器有限公司一、实验目的学习紫外分光光度法测定蛋白质含量的原理;掌握紫外分光光度法测定蛋白质含量的实验技术;掌握UV-1700紫外可见分光光度计的使用方法并了解此仪器的主要构造。二、实验原理紫外可见吸收光谱法又称紫外可见分光光度法,它是研究分子吸收190nm～750nm波长范围内的吸收光谱，是以溶液中物质分子对光的选择性吸收为基础而建立起来的一类分析方法。紫外可见吸收光谱的产生是由于分子的外层价电子跃迁的结果，其吸收光谱为分子光谱....

分光光度法快速测钢铁中锰（碳、磷、铜、镍、钒、铬、硼、硫）的含量美析仪器有限公司1．实验目的(1)了解用分光光度法测定钢中锰含量的原理和方法；(2)熟练掌握分光光度计的使用，进一步训练移液管、容量瓶的正确使用；(3)练习作图法处理实验数据。2．实验原理将已知质量的钢样溶解于由硝酸、硫酸和磷酸组成的混合酸中。Fe+6HN03=Fe(N03)3+3NO2十+3H20Mn+4HN03=Mn(N03)2+2N02十+2H20Fe3++2H3PO4=H3[Fe(P04)2]+3H+Ag...

1、仪器常见故障发生的原因：出库的仪器都是经过调试、老化和检验通过的仪器，所以在正常的存储、搬运与使用中不应该有问题的出现，在仪器的使用过程中出现的问题主要原因在于：1）存储和使用环境的恶劣导致电器零部件和光学件的损坏2）不适当的搬运导致仪器紧锢部件的松动或易损器件的损坏3）用户的误操作4）灯的使用超过其寿命时间5）电器件的老损6）用户电网的不稳定2、仪器常见故障的种类：1）联机问题2）稳定性问题3）自检通不过4）其它问题3、仪器常见故障的分析与解决：（软件不属于标配）1）、...

紫外可见分光光度计的用途主要归纳为以下几点一、鉴定物质。用来测量待测物质对可见光的吸光度并进行定量分析的仪器，称为可见分光光度计;紫外可见分光光度计用来测量待测物质对可见光或紫外光(200～760nm)的吸光度并进行定量分析的仪器。可以测定核酸和蛋白的浓度，也可以测定细菌细胞密度。二、待测物质是标准物及标准图谱对照进行分析。三、比较zui大吸收波长吸收系数的一致性。四、物质的纯度检验。五、推测化合物的分子结构及构成。六、判定络合物的组成及稳定常数的测定。紫外可见分光光度计分析...

2012年4月15日，中央电视台《每周质量报告》曝光了13种药用铬超标胶囊药物，其成分含有不可食用的工业明胶。部分铬含量大幅超过国家标定的“不超过2mg/kg”标准上限。4月16日，因为将名为“白袋子明胶”实质为工业明胶销售到浙江药品胶囊生产企业，河北省衡水市阜城县“学洋明胶蛋白厂”被当地*局查封。同日，国家食品药品监督管理局发出紧急通知，要求对13个药用空心胶囊产品暂停销售和使用。4月18日，浙江新昌县关于胶囊原料及半成品抽检结果昨日公布，96批次中33批样品重金属铬超标。...